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空想ガストロノミー

スターダスト☆オクラガール

2019.05.28

イラスト・文/田中 麻記子

今月は、日本からのお届けです!そして、選んだ食材は、大好きな「オクラ」!

カットすれば☆形で可愛いし、身体にも良く、結構長持ち。(パリで入手する時は、アフリカ人街やインド人街、またはアジアンスーパーマーケットです。)

オクラの中にはプチプチと小さな可愛い種も入っていて、☆形にスライスしていくと、種がポロポロこぼれ落ちたり、とても綺麗なのです。
梅雨前の、少し蒸し暑さが始まるこの季節、さっぱりした和食の前菜を作りたくて、オクラを沢山刻んでいたら…

オクラロケットに乗った女の子が空高くまで上りながら、無数の☆をばら撒いていました、、そんな光景を夢想しつつ、ちょっと暑く感じてきたオフトンを剥いで、夜空を薄目で見ながら、寝返りを打つのでした。

クリエイターの紹介

田中 麻記子

イラストレーター/画家

1975年 東京生まれ フランス在住
水彩、油彩、パステル、鉛筆を中心に国内外で発表。
食べ物デッサンの画集「La collection gastronomique」(HeHe / ヒヒ)、ピエール・エルメ・パリ・ジャポン「Macaron Baby」のデザインを手掛ける。
photo:Aya Watada
http://tanakamakiko.com/

GIFアニメ制作協力/植木 駿

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