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空想ガストロノミー

踊り子イチジク

2016.09.16

イラスト・文/田中 麻記子

9月。日本に比べたらまだまだ陽は長いけれど、そろそろ秋の気配。ビーチやピクニックで存分に遊んだ長いバカンスも終わって、おうちで楽しむ時間が増えてきました。

それには何と言ってもアペリティフ!
まさに今が旬、エロティックなほどに熟れたイチジクに生ハムをぺろんと巻いて、赤ワインとともに味わうと・・・。

イチジクは古来より「性」のシンボル。
私たちが実だと思って食べているあのツブツブ、実はお花なんだとか。
そんなイチジクの妖精は、イノセントなまでにセクシーでした・・・。

クリエイターの紹介

田中 麻記子

画家

1975年 東京生まれ。フランス在住。
パステル、油彩を中心に制作、国内外で発表している。フランス生活を機に生まれた、水彩による「食べ物シリーズ」で、2016年1月初めてのアートブック「La collection gastronomique」(HeHe/ヒヒ)を出版。
http://tanakamakiko.com/

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